家常电饼铛披萨的做法(电饼铛披萨的做法简单)
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本文目录
干豆角最佳配方
用料
豆角
5斤
水
半锅
做法
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1/9豆角择去有虫咬过的地方,也可以把尖部去掉 。家常家常
?豆角大全豆角大全
2/9用清水浸泡半个小时,再洗干净备用 。干的干
?做法做法
3/9锅中加入适量的水烧至沸腾。
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4/9放入豆角 ,让水漠过豆角。
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5/9煮10分钟就可以了 !
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6/9把煮好的豆角夹出来 ,放凉 。
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7/9等豆角不烫手就能晒了 ,我把豆角放到楼顶的绳子上。大家如果没地方可以放到晒衣服的架子上,一定要有阳光晒到。我这个是早上煮好后就晒的,中午两点多颜色开始变深了 ,豆角有点缩小,但是还没有干,水分很大。
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8/9晒了一天后基本上就干了 ,我第二天又拿出来晒了一天 。防止豆角内部组织不太干,有水分的话不宜存放,会发霉的。
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9/9好了,这就是晒好的豆角,用豆角或者是绳子捆起来。平时也能炒肉,或者是炖菜做扣肉用。
晒干豆角的家常做法
步骤/方式1
豇豆去掉两头摘洗干净后放入锅中焯一下水,不用焯太长时间 ,豇豆变色变软后捞出 。
步骤/方式2
豇豆焯好后过一下凉水捞出控干水分
步骤/方式3
挂起来
步骤/方式4
挂起来
步骤/方式5
挂起来
步骤/方式6
一般三四天就可以晒干了
步骤/方式7
我一般还把晒好的干豆角放窗台上继续晒 ,经常翻一下,再晒几天 ,确保完全晒干。
步骤/方式8
干豆角晒好了。晒好的干豆角放袋子里常温保存 ,放家里干爽的地方就可以了。
步骤/方式9
干豆角炖五花肉,干豆角炖排骨都超级好吃的 。吃的时候用水泡软,泡软后反复清洗,切成小段 ,五花肉或排骨快熟的时候放入再炖一会就可以了 。
干豆的八种做法
一、准备食材
长干豆300克 ,猪瘦肉100克,料油1汤匙 ,盐1茶匙 ,生抽1汤匙,料酒1汤匙,味精1茶匙,葱1根 。
二、具体做法
1 、猪肉切粗丝,葱切段 ,把长干豆洗净 ,切段。
2 、起锅热油,放入葱段炒香 ,放入肉丝翻炒均匀 ,放入料酒,加适量生抽,然后翻炒均匀,再放入长干豆 ,加适量清水 ,烧开后 ,中火烧制5分钟左右,加盐、味精调味 ,大火收汁后,即可关火。
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